题名:
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土耳其味道 [ 专著] tu er qi wei dao / (法)博姆·拉姆瓦耶著 , 李芳原译 |
ISBN:
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978-7-5680-3883-6 价格: CNY128.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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271页 彩图,彩照 26cm |
出版发行:
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出版地: 武汉 出版社: 华中科技大学出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书是一份来自伊斯坦布尔美食的食谱,以及当你游玩时,可以在何处就餐的建议,内容包括:早餐店,小酒馆,路边食堂、肉丸店、烤肉铺,居家饮食,街头小吃,土耳其之甜蜜。 |
主题词:
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食谱 伊斯坦布尔 |
中图分类法:
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TS972.183 版次: 5 |
其它题名:
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自制伊斯坦布尔风情美食 |
主要责任者:
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拉姆瓦耶 la mu wa ye 著 |
次要责任者:
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李芳原 li fang yuan 译 |