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题名:
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我最爱吃的菇料理
[
专著]
wo zui ai chi de gu liao li
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加贝著
,
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ISBN:
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978-7-5447-5473-6
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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122页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
译林出版社
出版日期：
2015
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内容提要:
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本书是一本介绍菇类料理的菜谱书，讲解了菇类的处理方法，以及适合菇类的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的菇类料理。
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主题词:
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食用菌
菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
5
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主要责任者:
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加贝
jia bei
著
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附注:
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贺师傅幸福厨房8
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