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题名:
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怎样开办经营中式快餐店 zen yang kai ban jing ying zhong shi kuai can dian / 刘佳旺编著 , |
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ISBN:
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9787518601073 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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328页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书针对当今城乡各地中式快餐店开办经营过程中面临的各种实际问题，汲取众多成功经营者的经验教训，全面而又具体地提出一系列解决方案及实施要点，包括开业前的各项准备和经营管理中的各方面要求等内容。 |
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主题词:
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中式菜肴 快餐业 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘佳旺 liu jia wang 编著 |