题名:
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烧烤大全 [ 专著] shao kao da quan / 鸿雁主编 , |
ISBN:
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978-7-5113-5244-6 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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272页 彩照 25cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国华侨出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书介绍了烧烤的知识,讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程。书中分为六章。第一章介绍了烧烤的相关知识;第二章至第五章收录了大量的烧烤佳肴;第六章介绍了户外烧烤需要准备的材料以及注意事项等内容。 |
主题词:
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烧烤 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.129.2 版次: 5 |
主要责任者:
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鸿雁 hong yan 主编 |