题名:
|
烤肉笔记 [ 专著] kao rou bi ji / 东京书籍出版编辑部编 , 王芳译 |
ISBN:
|
978-7-80501-735-8 价格: CNY29.90 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
183页 彩图 16cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 北京美术摄影出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
|
本书介绍了烤肉的基本知识和牛肉猪肉等常用烤肉的营养价值。 |
主题词:
|
烧烤 菜谱 |
中图分类法:
|
TS972.129.2 版次: 5 |
次要责任者:
|
王芳 wang fang 译 |
主要团体责任者:
|
东京书籍出版编辑部 dong jing shu ji chu ban bian ji bu 编 |