题名:
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鸡尾酒笔记
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专著]
ji wei jiu bi ji
/
(日)上田和男主编
,
王慧译
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ISBN:
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978-7-80501-677-1
价格:
CNY29.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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175页
彩图
16cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书介绍了130款鸡尾酒的基础知识和调制方法。
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主题词:
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鸡尾酒
基本知识
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中图分类法:
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TS972.19
版次:
5
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主要责任者:
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上田和男
shang tian he nan
主编
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次要责任者:
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王慧
wang hui
译
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