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题名:
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佘自强24节气滋补靓汤 [ 专著] she zi qiang 24 jie qi zi bu liang tang / (1950~2015)佘自强著 , |
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ISBN:
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978-7-122-21962-6 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书以四季为序、24节气为主线，按照每个节气介绍了适合家庭进补的汤谱，并配以详细步骤图解，对主要食材的保健功效进行了解读。 |
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主题词:
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粤菜 汤菜 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 5 |
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主要责任者:
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佘自强 she zi qiang 著 |