题名:
吃好3顿饭，清除癌细胞   chi hao 3 dun fan ， qing chu ai xi bao / (女)刘东莉著 ,
ISBN:
978-7-5341-6590-0 价格： CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
189页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2015
内容提要:
本书分三部分为读者解读如何通过一日三餐，零负作用地防癌、抗癌、不生病。在第一部分中，读者可以通过临床案例和营养学知识，了解到自己饮食中存在的误区和不足；第二部分归纳整理了百姓餐桌上最常见的五大烹饪方式，即素菜、肉菜、主食、汤羹、粥膳，分别提供了数十款营养菜谱，帮助读者吃出健康好体质；第三部分汇集了全球公认的50种防癌抗癌食材，对每种食材的抗癌原理进行了科学剖析，并附赠该食材的推荐菜谱。 
主题词:
癌   食物疗法
中图分类法:
TS972 版次： 5
中图分类法:
R247.1 版次： 5
主要责任者:
刘东莉 liu dong li 著
附注:
养生堂食谱 
责任者附注:
刘东莉，全军临床营养医学专业委员会原副主任委员，中华中医药学会首席健康科普专家，全国营养膳食推广委员会委员，国家卫生部命题委员会委员，空军航空营养专业委员会主任委员，中国营养学会科普委员会委员，空军总医院营养科主任，中国营养健康杂志专家委员会委员，一直从事临床营养工作，曾多次获得全军科技进步三等奖；发表了多篇营养学术论文，编著了《中老年营养》《拨打糖尿病热线》《冠心病、高血压、糖尿病饮食治疗》《老年人营养保健膳食指导》《老年人常见疾病的营养治疗》等图书。