题名:
当代食物安全
/ 总主编盖钧镒 ,
ISBN:
978-7-5537-2714-1 价格： CNY98.00
语种:
chi
载体形态:
447页 图 30cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社：
江苏科学技术出版社
出版日期： 2014.5
主题词:
食品安全
食品卫生
中图分类法:
TS201.6 版次：
主要责任者:
盖钧镒
总主编