|
题名:
|
吃透你了，西安 chi tou ni le ， xi an / Mr.Q著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5552-0205-9 价格： CNY32.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
183页 图 19cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2014.05 |
|
内容提要:
|
本书内容介绍的是：回民街：回民街的坊上风情，历史源于唐朝，坊上美食历史悠久；北院门：楼北楼饭庄，桥梓口贾永信，贾三清真灌汤包子馆等；大皮院&北广济街：盛志望麻酱酿皮铺，老白家水盆羊肉，鑫磊小吃城等；西羊市：马老虎水盆羊肉羊杂，马老虎烤全羊，军海面馆等；东、西木头市&竹笆市：樊记腊汁肉，汉室刘老三凉皮，乾州锅盔等；古都经典面食&创意料理：金土地杂粮食府，冠洋杂粮食府等。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 西安 |
|
主题词:
|
饮食 |
|
中图分类法:
|
TS971.2 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
Mr.Q 著 |