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题名:
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跟彼得学手做面包
gen bi de xue shou zuo mian bao
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(美)莱因哈特著
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马志文译
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ISBN:
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978-7-5304-7114-2
价格：
CNY79.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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195页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京科学技术出版社
出版日期：
2014
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主题词:
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面包
制作
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中图分类法:
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TS213.21
版次：
4
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其它题名:
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世界级面包的专业教程
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主要责任者:
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莱因哈特
lai yin ha te
著
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次要责任者:
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马志文
ma zhi wen
译
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