题名:
第一次做西点烘焙
di yi ci zuo xi dian hong bei / 胡玉玲编著 ,
ISBN:
978-7-5491-1147-3 价格: CNY29.90
语种:
chi
载体形态:
133页 彩图 22cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社:
南方日报出版社
出版日期: 2014
主题词:
烘焙
糕点加工
中图分类法:
TS213.23 版次:
主要责任者:
胡玉玲
hu yu ling 编著