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题名:
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吃了几颗星 [ 专著] chi le ji ke xing / 陈家康，肖莹莹著 , |
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ISBN:
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978-7-200-09988-1 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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373页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书精选出来自欧洲的18家顶级米其林餐厅，与读者分享他们品尝的美食美酒、与主厨交谈、探秘厨房、体验米其林餐厅背后蕴含深远的欧洲历史人文、风土物产。 |
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主题词:
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饮食 文化 欧洲 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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其它题名:
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欧洲米其林餐厅之旅 |
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主要责任者:
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陈家康 chen jia kang 著 |
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主要责任者:
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肖莹莹 xiao ying ying 著 |