题名:
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舌尖上的天津
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专著]
shejianshangdetianjin
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赵永强编著
,
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ISBN:
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978-7-201-07663-8
价格:
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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226页
彩照
23cm
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出版发行:
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出版地:
天津
出版社:
天津人民出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书主要内容包括:馃子油炸桧早点组合老哥儿仨;煎饼馃子葱包桧煎饼馃子天津味;老豆腐豆腐脑老豆腐之不了情等。
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主题词:
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饮食
文化
天津
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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其它题名:
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这是天津味儿
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主要责任者:
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赵永强
zhaoyongqiang
编著
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