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题名:
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舌尖上的安全 [ 专著] shejianshangdeanquan / 况敬兵，胡波著 , |
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ISBN:
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978-7-200-09749-8 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,217页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书从食品的生产源头讲起，把最真实可靠的食品安全真相揭露给读者。全书分别从农业专家和营养专家的角度在食品的生产源头和科学营养饮食方面告诉读者食品的本来面目和合理科学的饮食方法。 |
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主题词:
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食品安全 基本知识 |
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主题词:
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食品安全 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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其它题名:
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食品安全真相 |
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主要责任者:
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况敬兵 kuangjingbing 著 |
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主要责任者:
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胡波 hubo 著 |