题名:
台湾饮食文化
/ 王宏玉, 路亮编著 ,
ISBN:
978-7-5334-5180-6 价格： CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
130页 彩图 23cm
出版发行:
出版地： 福州 出版社：
福建教育出版社
出版日期： 2008
内容提要:
本书内容包括：台湾八大菜系漫谈；特色餐厅连连看；名流与美食的缘分；领略各县市的乡土风味等。
主题词:
饮食
yin shi
文化
台湾省
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
王宏玉
编著
主要责任者:
路亮
编著