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题名:
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营养科学词典
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主编葛可佑
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ISBN:
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978-7-5019-9213-3
价格：
CNY240.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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877页
图
27cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2013.9
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内容提要:
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本词典以《中国营养科学全书》为主要词条来源，广泛采集基础营养、人群营养、疾病营养、食物营养、公共营养和营养学研究方法等方面名词和常用术语设立词目。
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主题词:
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营养学
Ying Yang Xue
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中图分类法:
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R151-61
版次：
5
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主要责任者:
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葛可佑
主编
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责任者附注:
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中国营养学会编著
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主要团体责任者:
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中国营养学会
编著
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