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题名:
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食全酒美 shi quan jiu mei / (韩)李美静著 , 郑丹丹译 |
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ISBN:
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9787534966729 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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299页 彩图 27cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2014.01 |
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内容提要:
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本书按清酒、红酒、稠酒、啤酒、烧酒、洋酒等，将从饭馆到酒吧的特色菜再到家中菜进行分类详解，还介绍了配合药酒来食用的既美味又养生的佳肴，以及细心整理的醒酒菜，每一道菜品都融入了作者李美静多年的专业知识及实际操作经验。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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其它题名:
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230道日韩酒屋人气下酒菜，家中惬意的对酌时光 |
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主要责任者:
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李美静 li mei jing 著 |
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次要责任者:
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郑丹丹 zheng dan dan 译 |