题名:
私房下饭菜
si fang xia fan cai / 食尚小米著 ,
ISBN:
978-7-80256-457-2 价格: CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
173页 彩图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
群言出版社
出版日期: 2013
内容提要:
本书收集的近百道美食,介绍菜肴的用料、传统做法、烹饪技巧和注意事项。
主题词:
菜谱
中国
中图分类法:
TS972.182 版次: 5
主要责任者:
食尚小米
shi shang xiao mi 著