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题名:
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炒蒸炖焖8000例 [ 专著] chaozhengdunmen8000li / 犀文图书策划·编写 , |
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ISBN:
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978-7-5341-4384-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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22,359页 彩图 24cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍了各种美食炒、蒸、炖、焖的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌。 |
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主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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主题词:
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中式菜肴 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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附注:
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家庭菜谱完全手册8000例系列家庭菜谱 |
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主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 guangdongxiwentushuzixungongsi 策划 |