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题名:
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世界第一鸡尾酒大全 shi jie di yi ji wei jiu da quan / (日)中村健二著 , 王楠楠，张艳辉译 |
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ISBN:
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978-7-122-16394-3 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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287页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书以深入浅出的方式共介绍410款鸡尾酒的调配方式。书中的鸡尾酒共分为十大类：优胜作品+原创鸡尾酒、以威士忌为基酒、以白兰地为基酒、以金酒为基酒、以伏特加为基酒、以朗姆酒为基酒、以特基拉酒为基酒、以利口酒为基酒、以葡萄酒为基酒、以啤酒与其他酒为基酒。 |
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主题词:
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鸡尾酒 配制 |
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中图分类法:
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TS972.19 版次： 5 |
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主要责任者:
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中村健二 zhong cun jian er 著 |
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次要责任者:
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王楠楠 wang nan nan 译 |
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次要责任者:
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张艳辉 zhang yan hui 译 |
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附注:
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经典畅销书系列 |